Damtuh

Food Info


감자두부탕

*재료소개 : 감자, 들깨즙, 홍고추, 표고버섯, 들기름, 청장 *요리법 1)감자는 껍질을 벗겨서 사방 2cm 크기로 두기 썰기하여 준비한다. 2)두부와 버섯도 감자 크기로 준비해 둔다. 3)냄비에 들기름을 두르고 약한 불에서 감자를 볶다가 감자 속에 기름이 스며들면 들깨즙과 표고버섯을 넣고 끓인다. 4)감자가 …


*재료소개 : 감자, 들깨즙, 홍고추, 표고버섯, 들기름, 청장

*요리법
1)감자는 껍질을 벗겨서 사방 2cm 크기로 두기 썰기하여 준비한다.
2)두부와 버섯도 감자 크기로 준비해 둔다.
3)냄비에 들기름을 두르고 약한 불에서 감자를 볶다가 감자 속에 기름이 스며들면 들깨즙과 표고버섯을 넣고 끓인다.
4)감자가 익으면 두부와 홍고추를 넣고 끓으면 청장으로 간을 한다.

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