담터의 품질경영 & 생산 공정 체계

고객에게 가장 안전하고 믿을 수 있는 제품을 전달하기 위해
담터는 모든 공장에서 철저한 품질 경영 시스템을 운영합니다.

품질방침

담터에서는 담터 이념 체계에 근거하여 품질 경영 시스템을 구축하여 품질에 대한 개선을 매일 강화하고 있습니다.
고객의 신뢰를 얻기 위해 품질을 최우선으로 하며, 모든 제조과정에서 고객에게 전달될 때까지 품질 관리를 철저히 하고 있습니다.
또한, 고객의 만족도를 높이기 위해 전사 모든 부서가 높은 품질 기준을 이해하고 기준에 따라 실행합니다.

품질 경영 시스템

품질은 제품의 안전과 가치 입니다.

安全안전

価値가치

品質품질

안전

식품 제조사로서 제품의 안전을 지키는 것은 기본중의 기본 입니다.
저희 회사는 식품공급망 전체에 존재하는 위해요소를 명확히 확인하여
위해평가를 실시하고, 위해요소를 합리적으로 저감하기 위한 절차를
결정하고 실행하고 있습니다.

가치

고객에게 전달드리고자 하는 것이며 제품에 대한 생각과 마음입니다.
저희 회사는 모든 부서가 고객에게 가치있는 제품을 전달하는 것을
목표로 삼고 있습니다.

품질 보증 시스템

안전이 보장된 원료, 포장자재를 사용하여 위생적인 공장에서 제품을 만들어 안전한 제품을 공급합니다.

처음부터 최상의 원료를 선별하고,
입고검사를 통해 품질을 확인합니다.
생산라인을 자동화하고
작업환경을 깨끗하게 관리합니다.
전 공장 FSSC 22000 인증과
CCP(Critical Control Point)
관리를 통해 위생적인 생산 체계를
유지합니다.
중량검사, Magnetic Separator,
고주파 금속검출기와 X-ray 검사
시스템, 비전 검사 시스템 등 첨단
기기를 활용하고 관능검사와
이화학검사, 미생물검사를 통해
철저히 검사합니다.
안전한 유통을 위해 정보화 시스템을
통한 선진물류시스템을 구축하고
있습니다.

식품안전경영시스템, 협력회사를 포함한 품질 보증 체계

국제규격 FSSC 22000

FSSC 22000은 식품안전경영시스템의 국제규격인 ISO 22000와
현장/개인위생관리, 제품회수, TACCP, VACCP 등의 식품 안전항목을 강화하여
국제식품안전협회(GFSI)가 제정한 인증 체계입니다. FSSC 22000은
식품 제조업을 대상으로 한 것으로, 제조시뿐만 아니라 운송이나 현장에서의 보관도
대상으로 하고 있습니다. 의도적인 이물 혼입 등 악의 있는 공격의 예방까지 포함한
식품 안전의 리스크를 현격히 감소시키는 시스템인 것이 특징입니다.
담터는 모든 공장에서 FSSC 22000을 취득하고 있습니다.